L’Autre Boulange – Denis Durand

L’Autre Boulange – Denis Durand

Ce mois-ci, je suis allée rencontrer Denis Durand à l’occasion de notre série “1 mois 1 boulanger” qui a pour objectif de mettre en valeur les artisans boulangers qui travaillent nos farines de légumes. Fort de son expérience en boulangerie, Denis a...